喜愛肉的風味一定要嘗試一下舒肥法，因為這是一個可以精準控制熟度與美味的方式之一。...more
今天要跟大家來分享舒肥，用家家戶戶必備的「大同電鍋」代替「舒肥棒」，就能做出西餐高級的舒肥料理，一起來看看米其林餐廳的技法，如何料理出完美熟度的牛排。 ...more
冰冰涼涼口感小孩也想嚐一口，雞肉營養滿分，提供就算平日很少做菜的您，在親朋好友來時可以輕鬆完成的宴客料理。...more
